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泥蚶 血蚶 泥蛤 送货到家家边的渔港
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❓ 毛蚶和血蚶是一种吗？
关于泥蚶血蚶，有个很重要的提醒：泡水/泡药增重。来小雪这里买，我帮你挑最新鲜的泥蚶血蚶，还教你做。
❓ 煮多久才算刚好？
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❓ 红色汁液是什么？能吃吗？
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❓ 怎么做才最正宗？
推荐白灼泥蚶。水烧开放姜片料酒，下泥蚶煮至刚好开口（10-15秒），蘸姜醋汁，这是最经典的吃法。这品种特别讲究手速，多几秒就废了。第一次做可以先从清蒸开始不容易翻车。拿不准的问小雪。
❓ 有寄生虫吗？
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